Употребление клубники. Как использовать для красоты и здоровья

Употребление клубники. Как использовать для красоты и здоровья

Клубнику любят все или почти все. Да, есть люди, которые не употребляют ягоду из-за аллергической реакции на нее, но их очень мало. Особенно важна клубника для женщин. Молодые дамы, особенно те, кто имеет желание в недалеком будущем стать мамами, знают, что наиболее востребованным витамином в организме является фолат (фолиевая кислота). В 100 г клубники содержится 13% суточной потребности женского организма в этой кислоте.

Чем еще полезна клубника

Представленную ягоду сегодня специалисты называют лучшей защитницей сердца и сосудов. Вещества, содержащиеся в ягодах клубники, снижают уровень гомоцистеина, который способствует развитию атеросклероза в большей степени, чем холестерин. Еще одна важная новость для женщин от исследователей полезных свойств клубники – в ней находится эллагиновая кислота. Клубника и малина являются основными поставщиками данной кислоты в организм. А кислота предотвращает развитие рака груди, пищевода и кожи.

Можно добавить, что клубника считается чемпионом среди ягод по количеству витамина С. Высокое содержание магния в ягодах отлично защищает сердце. Из этого следует сделать вывод, что клубнику необходимо есть чаще, в свежем виде и по возможности круглый год. Хотя парниковая клубника бывает не такой полезной, как хотелось бы, но лучше такая, чем никакой.

Нет секрета и в том, что большую часть урожая дачники перерабатывают, делая заготовки впрок. Тем не менее, есть клубнику рекомендуется именно свежей. В джеме или варенье из нее почти не остается после варки магния, фолата, витамина С, а сахара становится непозволительно много. Если урожай настолько велик, что невозможно съесть все ягоды свежими, их стоит заморозить, но не варить из них джем!

Клубника как косметическое средство

Женщины издавна знают, что клубника – это прекрасное косметическое средство. Маски из ягоды трудно недооценить. Их можно делать из одной ягоды, а можно использовать смеси с другими продуктами.
Что нужно учитывать, выбирая ягоды для косметических процедур:

  1. Нет ли аллергии на ягоду.
  2. В каких условиях выращивалась клубника. Если посадки клубники обрабатывались ядохимикатами после завязывания плодов, лучше такие ягоды оставить самими хозяевам плантации.
  3. Ягоды должны быть свежесобранными, без налета серой плесени и без повреждений.
  4. Перед применением ягоды нужно хорошенько вымыть: ссыпать в дуршлаг и опускать его несколько раз в большую кастрюлю с водой, давая каждый раз стечь воде. Если вода после 3-х стеканий мутная, нужно слить ее. Налить свежей и опять повторить промывание ягод.

Как вы видите, переоценить пользу клубники невозможно. Ешьте садовую землянику, делайте из нее маски и будьте красивыми и здоровыми.

Посмотрите видео о клубнике

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *